Nie lubię, gdy coś się marnuje. Kiedyś przez wiele lat kupując rzodkiewkę, jej liście po prostu wyrzucałam. Któregoś razu mnie tknęło. Skoro pesto można zrobić z bazylii, rukoli, czosnku niedźwiedziego to dlaczego nie z liści rzodkiewki? 🤗
Składniki:
• pęczek ładnych i umytych liści rzodkiewki
• 5 rzodkiewek
• 1-2 ząbki czosnku
• 30 ml oliwy
• kawałek twardego sera pokrojony na mniejsze części lub 3 plastry sera wegańskiego
• garść prażonego słonecznika
• 5 łyżek płatków drożdżowych
• sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
Przygotowanie:
Wszystko zmielić 💪🏻
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz