poniedziałek, 27 czerwca 2022

Pyszna ciecierzyca z pomidorami

Obiad, który robi się sam? Marzenie! Tu prawie tak jest. Ciecierzyca ze słoiczka, pomidorki plus przyprawy. 30 minut w piekarniku i gotowe.



Tak proste i tak dobre, że aż szkoda nie zrobić. Można zjeść z ryżem, makaronem, quinoa albo bez niczego. Co nam potrzeba?

Składniki:
• 2-3 garście pomidorków
• słoik ciecierzycy ze słoika (bez wody)
• bazylia, 1/2 łyżeczki soli i cukru, sok z cytryny, 2 łyżki oliwy.
Przygotowanie:
Wszystko ze sobą należy wymieszać i wstawić do piekarnika na 180 stopni, 30 minut.

Obłędnie pyszne. Myślę, że pasowałaby tutaj także pokruszona feta. Świeża lub pieczona razem ze wszystkim.